오늘은 우리 주변에서도 많이 보이고 사용되는 생활 속 보양식물들의 종류와 효능에 대해 알아보겠습니다.
🎈산삼
✔️산삼의 특징
산삼은 깊은 산에서 자생하는 약효가 높은 삼의 일종으로 서늘하고 높은 지형에서 많이 자생합니다. 옛날부터 산삼은 산의 정기를 가지고 있다고 하여 채취 과정을 신성시해 왔습니다.
✔️장뇌삼의 효과
산삼 중에서도 '장뇌 삼산'은 산삼의 씨를 자연 상태의 산림 속에서 기른 것이 장뇌삼으로 피로 해소, 수술이나 질병, 기력 회복에 좋습니다. 인체의 면역력을 강화해 면역기능과 자연치유력을 높여줍니다. 혈당치를 저하하는 인슐린의 생성에도 도움을 주며, 사포닌의 효과로 급 · 만성 간염, 간암 환자의 간 기능 회복에도 효과가 있습니다. 콜레스테롤 대사의 조절 및 생성 억제 작용, 심장 기능 강화에도 효과가 있습니다. 정신을 안정시키고 눈을 맑게 합니다. 장뇌삼에 포함된 진세노사이드는 기억력 향상에 효과가 있습니다.
✔️인삼의 효과
진세노사이드라고 불리는 30종의 사포닌 성분을 1-3% 함유하여 기력보충, 노화 방지, 면역증진, 당뇨 치료, 혈압 낮춰줌, 진통 등에서 사용되었습니다. 인삼은 섭취한 후 15분 만에 성분이 혈액에 나타나고, 30분 후 농도가 절정에 달하는 것으로 알려져 있습니다. 연구에서는 간과 신장에서 많이 확인되고 뇌에서는 검출되지 않았다고 나와 있습니다.
🎈쑥
✔️쑥의 특징
동 · 서양과 상관없이 인류에게 약용이나 식용으로 이용된 역사가 아주 오래되며 독특한 향이 나는 허브 자원입니다. 우리나라 각지에 자생하며 어디에서나 잘 자라는 식물입니다.
✔️쑥의 효능
현대인의 체질 개선에 효과가 좋습니다. 육식을 자주 섭취하는 사람에겐 쑥이 가지고 있는 알칼리성 성분으로 체내에 쌓이는 산성 독을 중화시키는 효과가 있습니다. 또한, 여성의 건강에서 특히, 자궁을 건강에서는 따뜻함이 가장 중요한데 쑥은 몸을 따뜻하게 데워주는 성질이 있어 효과가 좋습니다. 다른 효능 중에는 위장강화, 백혈구 증가, 강력한 해독, 식욕 촉진, 진통, 소염, 지혈, 이뇨, 해열 등이 있습니다.
🎈아사이베리
✔️아사이베리의 특징
전 세계적으로 영양 측면에서 가장 손꼽히는 천연 종합자연으로 자연이 주는 완벽한 식품 중 하나로 알려져 있습니다. 식용할 수 있는 부분은 껍질 부분의 약 10%에 불과해 과육을 처리해 사용하고 있지만, 이 부분이 노화를 억제하는 항산화물질을 많이 포함하고 있습니다. 항산화 작용이란 활성산소로 인해 나타나는 질병이나 노화에 저항하는 대사 작용입니다. 이 항산화물질이 블루베리의 22배, 석류의 23배, 포도의 55배나 들어있다는 연구 결과가 나와 더 주목받고 있습니다.
✔️아사이베리의 효능
강력한 항산화 작용이 으뜸으로 노화 방지에 효과가 크고, 세포 면역력을 증진키는 효능이 있습니다. 항산화 작용뿐만 아니라 안토시아닌과 폴리페놀이 강력한 항암 효능도 있습니다. 이외에도 폴리페놀은 심혈관계에 좋은 작용을 하며, 동맥경화의 원인인 콜레스테롤의 산화를 억제하여 심장질환 발병의 위험을 낮춰주는 효능이 있습니다. 또한, 폴리페놀은 바이러스에도 효과가 좋아 감기 예방에도 효과가 있습니다. 안토시아닌으로 시력에 도움이 되며, 노화 방지 기능으로 피부미용에도 탁월한 효과가 있습니다. 아사이베리는 지방 축적을 막아주는 효과로 살 빼는 사람들에게도 아주 큰 효과가 있습니다.
✔️아사이베리를 효과적으로 먹는 법
특별한 부작용에 대해 알려진 바가 없지만 아사이베리에 들어있는 풍부한 영양분을 잘 보존하려면 냉동건조법이 필수적입니다. 이렇게 냉동 건조한 상태가 열매의 상태보다 7배 정도 더 많은 영양성분을 갖게 됩니다.
🎈영지버섯(불로초)
✔️영지버섯의 특징
약용으로 사용되는 대표 버섯으로 일명 불로초라고 불리고 있습니다.
✔️영지버섯의 효능
영지의 활성 다당류는 복합다당류이고, 암 억제 작용을 갖습니다. 해독, 혈중지질 강하, 항암, 동맥경화, 고혈압, 협심증에 약리작용이 있어 약제로 널리 이용됩니다. 또한, 강장, 진정 약으로서 불면과 신경쇠약, 소화불량 등에도 효과가 있습니다.
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