컬러 건강지킴이 '컬러 건강법'

요즘은 사람들이 건강에 많은 관심을 두고 있는데 혹시 다들 컬러 건강법이라고 들어보셨나요?? 많은 사람이 색깔이 비슷한 야채와 과일은 비슷한 영양소를 가지고 있어 우리 몸을 건강하게 하는 효과도 비슷하게 생각합니다. 틀린 말이 아니라고 하는데요. 이런 색을 잘 활용해 다양한 색의 채소와 야채를 골고루 먹어 몸에 좋은 영양소를 골고루 섭취하자는 의미가 담겨있습니다.

✔️성인병을 예방하는 빨강
사과, 토마토, 고추, 적피망 등 붉은색 야채와 과일은 암, 동맥경화, 심장병, 성인병 등을 예방하는 역할을 해줍니다.
아침에 금이라는 사과는 펙틴이라는 성분으로 콜레스테롤을 조절하고, 당질을 흡수해 당뇨에도 도움이 됩니다. 또한, 뇌신경전달 물질의 생성을 도와 치매에도 도움을 줍니다.
고추는 캅사이신이라는 성분이 신진대사를 활발해 지방을 태우는 다이어트에도 좋고, 베타카로틴이 풍부해 비타민A가 많아 감기예방에도 좋습니다.
토마토는 비타민과 미네랄이 풍부하고, 함유 리코펜 성분이 심장에 도움이 되고, 암 예방에 뛰어난 효과가 있습니다.

✔️신진대사를 활발히 하는 그린
녹색의 야채는 신진대사를 활발히 해주어 인체의 자연치유 능력을 향상합니다. 녹색 야채에 있는 엽록소는 간과 신장의 기능을 도와 피로에도 도움을 주거나 노화를 예방할 수 있어 '초록색 혈액'이라고 불립니다. 주로 샐러드나 생식, 야채 주스 등 신선한 형태로 섭취하는 것이 더 좋습니다. 브로콜리, 시금치, 미나리, 양배추, 양상추 등을 많이 섭취하는 것이 좋습니다.
브로콜리는 시금치와 양배추와 같이 카로티노이드를 많이 가지고 있어 암 중에서도 폐암에 도움을 주며, 자궁경부암에도 억제 효과가 있습니다.
미나리는 알칼리성으로 우리 몸에 해독작용을 하고 혈액 정화, 간 보호, 숙취해소 등에도 효과가 좋습니다.

✔️감기 예방에 좋은 노랑
노란색 과일인 귤, 오렌지, 레몬, 노랑 피망 등은 감기 예방에 도움이 되기 때문에 사람들이 겨울에 많이 찾습니다. 특히, 비타민C가 풍부해 피부미용에도 많이 사용됩니다. 비타민C를 꾸준히 섭취 시 아토피, 비만, 고혈압, 동맥경화 등에 도움이 많이 됩니다.
주황색 야채인 당근은 비타민A의 원료가 되는 베타-카로틴이 풍부해 활성산소 제거 능력이 뛰어나 식도암 등 암 예방에도 뛰어난 효과가 있습니다.

가정에서 실천할 수 있는 웰빙 생활 수칙 8가지
1. 가공 및 염장식품, 탄 음식의 섭취를 지양하기
2. 다양한 과일 및 야채 하루 5번 이상, 곡물 섭취 권장
3. 저지방 우유 및 콩과 생선 섭취, 기름기 적은 고기류 선택
4. 포화지방, 콜레스테롤, 알코올 섭취를 지양하기, 적당한 견과류 섭취
5. 튀긴 음식 섭취 자제하기
6. 과음과 흡연 자제하기
7. 하루 30분 이상 매일 걷기
8. 적절한 휴식과 여가생활 즐기기

건강한 삶을 유지하기 위한 가정에서 실천할 수 있는 생활 수칙을 알려드렸는데요. 솔직히 매일매일 이 8가지를 실천하는 것은 생각만 해도 답답하고 매일매일 할 생각에 머리가 아픕니다.🥲🥲 그럼에도 건강을 조금이라도 유지하려면 기간을 정해 하루에 2~3개씩 습관 리스트처럼 조금씩 해보는 것도 건강에 아주 도움이 될 거라고 믿습니다. 꾸준히 해서 해가 될 일은 아니니깐요!!
저는 컬러 건강법을 책으로 알게 되었는데 건강에 관심이 많으신 분들도 알면 좋을 것 같아 글을 한 번 적어보았습니다. 평소에 아무 생각 없이 그냥 음식을 섭취하는 것보다 의미를 알아보면 훨씬 더 즐겁게 음식을 사고, 식사를 할 수 있을 거 같아요!!
다른 건강에 좋은 음식들도 한 번 읽어보세요!!

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