SMALL 건강💪💪이야기15 간에 좋은 음식 BEST 5 다들 요즘 같은 상황에서 건강 관리를 더욱 잘하셔야 해요. 지치지 않는 게 가장 중요하다고 생각합니다. 그래서 오늘은 건강에서도 간 건강에 관해서 이야기해 보려고 합니다. 간 건강은 우리 몸에서 매우 중요한 기능을 가지고 있습니다.간은 독소를 제거하고, 영양소를 저장하며, 다양한 대사 과정을 조절하는 핵심 기관입니다. 그렇기에 간 건강을 유지하는 것은 전반적인 건강에 지대한 영향을 미칩니다. 이번 글에서는 간에 좋은 음식과 나쁜 음식, 그리고 간 건강을 위한 생활 습관에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.간은 우리 몸에서 큰 장기 중 하나로, 여러 가지 일을 수행하고 있습니다. 혈액을 정화하고, 영양소를 저장하며, 호르몬과 효소를 생성하는 것이 대표적입니다. 간이 제대로 기능하지 않으면 이러한 역할들이 .. 2024. 12. 12. 천연 향신료의 특징과 종류 저번 글에 이어 오늘도 웰빙에 관해 이야기해 보려고 합니다. 오늘의 웰빙 주제는 천연 향신료에 대해 알아보도록 하겠습니다.🎈천연 향신료의 의미와 특징요즘에는 한국에서만 해도 여러 나라 식당이 많이 열려있죠? 우리나라뿐만 아니라 다른 여러 나라에서도 한식이나 다른 나라 음식을 쉽게 접할 수 있습니다. 이런 세계화에 따라 여러 나라 음식이 널리 보급되면서 사람들의 입맛이 다양해지고 있습니다. 특히, 젊은 층을 중심으로 독특한 맛과 향을 즐기는 사람들이 계속 늘어나고 있습니다. 천연 향신료란 독특한 향미를 가진 식물의 열매, 종자, 잎, 줄기, 뿌리 등으로 음식에 풍미를 주는 것입니다. 특유의 향과 맛으로 음식의 향과 맛을 향상하며, 아름다운 색을 더해 식욕을 돋우는 역할도 하고 소화를 도와주는 작용도 있습.. 2024. 11. 29. 생활 속 보약식물들의 종류와 효과 오늘은 우리 주변에서도 많이 보이고 사용되는 생활 속 보양식물들의 종류와 효능에 대해 알아보겠습니다.🎈산삼✔️산삼의 특징산삼은 깊은 산에서 자생하는 약효가 높은 삼의 일종으로 서늘하고 높은 지형에서 많이 자생합니다. 옛날부터 산삼은 산의 정기를 가지고 있다고 하여 채취 과정을 신성시해 왔습니다.✔️장뇌삼의 효과산삼 중에서도 '장뇌 삼산'은 산삼의 씨를 자연 상태의 산림 속에서 기른 것이 장뇌삼으로 피로 해소, 수술이나 질병, 기력 회복에 좋습니다. 인체의 면역력을 강화해 면역기능과 자연치유력을 높여줍니다. 혈당치를 저하하는 인슐린의 생성에도 도움을 주며, 사포닌의 효과로 급 · 만성 간염, 간암 환자의 간 기능 회복에도 효과가 있습니다. 콜레스테롤 대사의 조절 및 생성 억제 작용, 심장 기능 강화에도 .. 2024. 11. 28. 항암 웰빙 식재료 최근에는 건강에 관심이 많아지면서 각 식재료의 성분이 뭐가 있는지? 먹어서 어떤 효과를 얻는지 많이 궁금해합니다. 그래서 오늘은 항암 웰빙 먹거리에 대해 자세히 알려드리겠습니다. 식재료 설명 ✔️현미: 암 예방 성분으로 항산화 작용의 비타민E가 풍부하게 들어있습니다. ✔️율무: 위장을 보호하고 체내의 저항력을 향상합니다. 율무의 추출물에서 루신 등의 종양 억제 물질이 발견되었습니다. 율무는 생식으로 섭취했을 때 더 효과적이고, 모든 암 예방과 치료에 활용되나 임산부에게는 금기입니다!! ✔️대두: 유해 활성산소 제거 작용으로 암 발생 방지, 이소플라본, 사포닌, 플라보노이드, 테르핀, 식이성섬유 등 함유, 양질의 단백질로 영양가가 높고, 콩 발효 된장은 효과적인 항암성분이 함유되어 있습니다. ✔️호박: 베.. 2024. 11. 27. 컬러 건강지킴이 '컬러 건강법' 요즘은 사람들이 건강에 많은 관심을 두고 있는데 혹시 다들 컬러 건강법이라고 들어보셨나요?? 많은 사람이 색깔이 비슷한 야채와 과일은 비슷한 영양소를 가지고 있어 우리 몸을 건강하게 하는 효과도 비슷하게 생각합니다. 틀린 말이 아니라고 하는데요. 이런 색을 잘 활용해 다양한 색의 채소와 야채를 골고루 먹어 몸에 좋은 영양소를 골고루 섭취하자는 의미가 담겨있습니다. ✔️성인병을 예방하는 빨강사과, 토마토, 고추, 적피망 등 붉은색 야채와 과일은 암, 동맥경화, 심장병, 성인병 등을 예방하는 역할을 해줍니다. 아침에 금이라는 사과는 펙틴이라는 성분으로 콜레스테롤을 조절하고, 당질을 흡수해 당뇨에도 도움이 됩니다. 또한, 뇌신경전달 물질의 생성을 도와 치매에도 도움을 줍니다. 고추는 캅사이신이라는 성분이 신.. 2024. 11. 26. 루피니빈콩의 효능과 주의 사항 루피니빈콩이란?루피니빈콩(Lupinus mutabilis), 흔히 '루피니빈'이라고도 불리는 이 식물은 남미의 안데스 지역에서 자생하는 콩류입니다. 이 콩은 지중해 국가에서 자주 사용하는 전통 식재료로 사용되었습니다. 최근에는 영양가가 높기 때문에 다른 나라에서도 많이 찾고 있습니다. 아래에 루피니빈콩에 대한 주요 정보를 정리해 드릴게요. 루피니빈의 특징1. 식물 형태: 루피니빈콩은 다년생 식물로, 높이는 30cm에서 1.5m까지 자랄 수 있습니다. 잎은 손바닥 모양이며, 꽃은 파란색, 노란색, 흰색 등 다양한 색상을 띱니다.2. 영양 성분: 루피니빈콩은 단백질 함량이 매우 높아(약 30~40%), 전통 식재료로 사용됩니다. 또한 아미노산과 필수 지방산이 풍부하여 영양가가 높습니다. 특히, 채식주의자들이.. 2024. 11. 24. 이전 1 2 3 다음 LIST
